Her lærer du om sund og god mad – og laver det selv

Mad er vigtig for vores sundhed. Her lærer du at lave mad af gode og sunde råvarer. Du lærer, hvordan du laver mad til få personer – og du lærer at lave mad til mange personer. For det er nemlig denne linje, som er med til at lave mad til hele skolen.

Du lærer at lave madplaner, du lærer at stege og bage. Du lærer at arbejde med gamle og nye opskrifter. Vi arbejder med egenkontrol og hygiejne, og du lærer at anrette maden, så den bliver indbydende og lækker.

Sundhed er mere end lige maden. Derfor lærer du også om at holde dig selv og omgivelserne rene og friske, så alle har det godt. Her arbejder vi også med helt almindelige hverdagsopgaver, så du bliver bedre rustet, når du engang skal bo selv.

Skolefag tilknyttet linjen

  • Dansk
  • Matematik
  • Hjemkundskab
  • Fysik/Kemi